È tempo di dare agli spaghetti alla zucca l'attenzione che merita. I mangiatori sani passano davanti ai bidoni della zucca alla ricerca di verdure più colorate e più comuni. Una seconda occhiata alla zucca invernale, più appropriatamente chiamata spaghetti squash, può rendere la tua vita migliore, davvero migliore. Gli spaghetti alla zucca sono robusti e facili da conservare, basta riporli in un luogo fresco e asciutto fino a quando non sei pronto a prestare loro la tua attenzione. Puoi mettere la zucca nel microonde per circa 15 minuti, il che aiuta a ridurre i tempi di preparazione. Nessun tempo per il forno o bollitori fumanti perché il forno a microonde fa tutto il lavoro pesante qui. Dani Spies fa una rapida dimostrazione su come gli spaghetti alla zucca siano facili da cucinare ed è un'ottima alternativa alla pasta.Pubblicità

Perché Spaghetti Squash Rocks?

La zucca spaghetti porta il suo gioco di vitamina A, ed è ricca di potassio, beta carotene e acido folico. Intere 30 persone a dieta adorano questa zucca e comunemente considerano la consistenza che imita gli spaghetti un sostituto perfetto per la pasta ricca di carboidrati. La zucca degli spaghetti funziona brillantemente come un letto da guarnire con proteine ​​o altri medley di verdure.Pubblicità

Utensili da cucina

• 1 casseruola da 1/2 litro o una teglia da forno in vetro
• coltello grande
• forchetta
• tagliere
• guanti da forno

Spaghetti Squash Quick Time Preparazione

Dani spiega le chiavi per la preparazione veloce e apprezzerai il suo approccio senza fronzoli alla versatilità degli spaghetti alla zucca. Ecco i passaggi di preparazione che Dani copre nel breve video:Pubblicità

1. Mettere la zucca sul tagliere e forare la zucca 8-10 volte con tagli abbastanza profondi per consentire la fuoriuscita del vapore
2. Metti la zucca in un piatto adatto al microonde e imposta il timer 4-5 minuti per libbra. Ruota la zucca a metà strada
3. Togliere dal microonde quando la zucca è morbida. Aggiungi il tempo di cottura se non è morbido
4. Togliere dal piatto e posizionare sul piano di cottura e lasciare riposare qualche minuto per maneggiare in sicurezza
5. Tagliare a metà gli spaghetti di zucca e rimuovere i semi e utilizzare la forchetta per raschiare la zucca sul piatto da portata
6. Condire a piacere, eventualmente cospargere di parmigiano sulla zucca

Gli spaghetti alla zucca sono versatili, facili da conservare e semplici da preparare. Dai alla zucca il dovuto e rendi il tuo tempo in cucina molto meno frenetico con la scelta salutare della zucca.Pubblicità

Credito fotografico in primo piano: Brent Hofacker tramite shutterstock.com