L'idea alla base della sangria è semplice: prendi del vino e aggiungi cose carine finché non puoi resistere a versarlo tutto sul ghiaccio e divertirti con gli amici. Naturalmente, alcune ricette richiedono più tempo in frigorifero e la maggior parte può essere consumata da soli.

Ho raccolto cinque delle mie ricette di sangria preferite e ho incluso collegamenti ad altre sei con una spiegazione di ciò che rende ciascuna di esse unica. Sii creativo, prenditi il ​​tuo tempo e goditi il ​​processo. divertiti Sì!

1. Brunch allo zenzero Sangria

Questa ricetta della sangria è meravigliosa per i pomeriggi di inizio estate quando il sole è caldo e desideri qualcosa di rinfrescante e carico di frutta senza troppo alcol!

Ingredienti:

• 1 bottiglia di vino rosso
• 1 Limone tagliato a spicchi
• 1 arancia tagliata a spicchi
• 1 Lime tagliato a spicchi
• 2 cucchiai di zucchero
• Spruzzata di succo d'arancia o limonata
• 2 bicchierini di gin o triple sec (opzionale)
• 1 tazza di lamponi o fragole (si possono usare scongelati o congelati)
• 1 lattina piccola di ananas a cubetti (con succo)
• 4 tazze di ginger ale

Preparazione:

Versare il vino in una grande brocca e spremere nel vino gli spicchi di succo di limone, arancia e lime. Aggiungere gli spicchi di frutta e l'ananas, quindi aggiungere lo zucchero, il succo d'arancia e il gin. Raffreddare durante la notte. Aggiungere il ginger ale, i frutti di bosco e il ghiaccio appena prima di servire. Se vuoi servire subito, usa del vino rosso freddo e servi con abbondante ghiaccio.Pubblicità

Servi: 3-4

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2. Sangria bianca

Questa sangria ha un po' più di energia rispetto alla sangria del brunch. Perfetto per una calda serata con gli amici che hanno tutti un passaggio sicuro a casa! =)

Ingredienti:

• 2 mele, private del torsolo e tagliate grossolanamente coarse
• 2 pere, private del torsolo e tagliate a dadini grossolani
• 2 arance spremute, sbucciate, private dei semi e tagliate a cubetti
• 1 tazza di gin
• 1/2 tazza triplo sec
• 3 bottiglie (500 millilitri ciascuna) di sherry manzanilla o 2 bottiglie (750 millilitri ciascuna) di vino bianco secco
• 1/2 bottiglia di cava (1 1/2 tazze), refrigerata.

Preparazione:

1. Mettere tutta la frutta in una ciotola con il gin e triple sec. Coprire e conservare in frigorifero almeno 4 ore, o durante la notte.
2. Trasferire in una grande brocca e aggiungere la manzanilla o il vino bianco. Agitare. Dividere il liquido e la frutta in bicchieri da vino, con ghiaccio se lo si desidera, fino a riempire circa i 2/3. Top ciascuno con cava.

Servi: da 8 a 10

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3. Sangria al mango e pesca

Questa sangria complessa celebra la sfumatura del Viognier tra i dolci giri di mango dolce e pesche alla menta.Pubblicità

Ingredienti:

• 1/3 di tazza di zucchero
• 1/3 di tazza d'acqua
• 1 tazza Grand Marnier
• 1 bottiglia Viognier
• 1 mango, tritato
• 2 pesche, tagliate a spicchi sottili
• 1/4 tazza di menta

Preparazione:

In un pentolino fate cuocere lo zucchero e l'acqua fino a quando lo zucchero si sarà sciolto; trasferire in una brocca e conservare in frigorifero fino a quando non sarà freddo. Incorporare il Grand Marnier, il Viognier, il mango, le pesche e la menta e servire con ghiaccio.

Porzioni: 2-3

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4. Sangria Perea

Guy Fieri giura su questa sangria anche se ho scoperto che il brandy alla pesca può prendere il sopravvento se i limoni e i lime non sono particolarmente succosi. Come sempre, la frutta fresca e succosa farà molto per rendere la tua sangria indimenticabile!

Ingredienti: Pubblicità

• 3 tazze di cubetti di ghiaccio
• 1/4 di tazza di fette di limone
• 1/4 di tazza di fette di lime
• 1/4 tazza di arancia, a fette
• 1/4 tazza di pezzi di ananas
• 1/4 tazza di uva senza semi
• 2 bicchieri di vino rosso
• 1/2 tazza di brandy alla pesca
• 1 tazza di succo d'arancia
• 1 tazza di soda al limone/lime

Indicazioni:

In una brocca unite tutti gli ingredienti e mescolate per amalgamare. Idealmente, dovresti aspettare circa 1 ora affinché la frutta e il vino si infondano l'un l'altro, ma puoi berlo subito.

Porzioni: 6 bicchieri rock

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5. Sangria al pompelmo

La scorza del pompelmo aggiunge un tocco speciale a questa sangria. Usa la soda al pompelmo al posto del ginger ale per un tocco in più!

Ingredienti:

• 1 bottiglia di vino rosso succoso
• 1 arancia
• 1 lime
• 1/2 pompelmo
• 1/2 limone
• 3 cucchiai di Grand Marnier
• 1-2 cucchiai di zucchero semolato
• Cubetti di ghiaccio
• 6 once di ginger ale

Versare il vino in una grande brocca. Lavare l'arancia, il lime e il limone. Tagliateli a fettine sottili e aggiungeteli nella caraffa. Aggiungere il Grand Marnier e lo zucchero. Marinare per qualche ora. (La sangria avrà un sapore migliore se la lasci durante la notte.)

Al momento di servire, riempire la brocca con cubetti di ghiaccio, aggiungere la soda e mescolare bene. Servire con un cucchiaio di legno nella brocca.Pubblicità

Porzioni: 3-5

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6. Sangria piccante – Malbec argentino per complimentarmi con la salsa piccante!

7. Sangria agli agrumi – Cointreau, zucchero a velo e soda club per una svolta!

8. Sangria Clara – Menta fresca, sidro di mele frizzante e bastoncini di cannella… delizioso!

9. Sangria al mirtillo e fragola – Chiodi di garofano, succo di mirtillo rosso e tisane offrono un mix sensuale.

10. Sangria all'ananas – Ananas, rum al cocco e ginger ale ballano un numero tropicale!

undici. Spruzzata di sangria rosa Rose - Lamponi, menta e il sapore delicato del vino creano un'esperienza meravigliosa sorseggiando.Pubblicità

Hai una ricetta o un ricordo della sangria che vorresti condividere?