Sei interessato a migliorare la salute del tuo cuore e perdere peso?

Quindi un cambiamento nello stile di vita che potresti prendere in considerazione è una dieta a basso contenuto di sodio. Questo programma alimentare è facile ed economico da seguire e anche se potrebbe essere necessario un po' di tempo per abituarsi, i benefici che ottieni ne valgono la pena.

Perché la dieta povera di sodio è importante

Ci sono diversi motivi per cui la dieta a basso contenuto di sodio è considerata così utile, sia per la salute generale che per la perdita di peso. Uno dei motivi più importanti è che fa bene al cuore. Perché? Quando segui una dieta con molto sodio, questo può aumentare la pressione sanguigna e la pressione sanguigna, chiamata anche ipertensione, è uno dei principali fattori di rischio non solo per gli attacchi di cuore ma anche per gli ictus. Poiché le malattie cardiache sono il killer numero uno in America sia per gli uomini che per le donne, una dieta a basso contenuto di sodio è una parte importante per prevenire l'insorgenza di questa malattia.Pubblicità

Perdita di peso

Una dieta a basso contenuto di sodio può anche aiutare con la perdita di peso.

Perché? Molto semplicemente, l'acqua segue il sale. Se hai molto sale nella tua dieta, il tuo corpo avrà maggiori probabilità di trattenere l'acqua. Il risultato è gonfiore, disagio e aumento del peso complessivo dell'acqua. La buona notizia è, tuttavia, che una dieta a basso contenuto di sodio risolverà questo problema in modo naturale e ti consentirà di eliminare questi liquidi in eccesso.

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Alimenti da includere in una dieta a basso contenuto di sodio

Un'altra cosa interessante di questa dieta è che non richiede di eliminare interi gruppi di alimenti come fanno alcuni piani alimentari. I migliori cibi da gustare per una dieta a basso contenuto di sodio includono:Pubblicità

• Frutta e verdura fresca
• Carni fresche
• La maggior parte dei latticini
• Cereali integrali come pasta e pane integrali o riso integrale
• Noci non salate e semi di tutti i tipi
• Fagioli secchi, piselli e lenticchie (in altre parole, non da una lattina)
• Uova
• Erbe fresche o secche per insaporire i tuoi piatti preferiti
• Olio d'oliva o altri oli come l'olio di cartamo o di girasole

Questi alimenti ti permetteranno di seguire una dieta sana ed equilibrata, pur controllando l'assunzione di sodio.

Cibi da evitare

Uno degli svantaggi di una dieta a basso contenuto di sodio, tuttavia, è il numero di alimenti che devi eliminare dalla tua routine quotidiana. Questi includono:Pubblicità

• La maggior parte degli alimenti trasformati (come cene al microonde o cibi in scatola come maccheroni e formaggio)
• Cibi in scatola, in particolare zuppe in scatola
• Alimenti preconfezionati come salse, creme, sughi o condimenti
• Sale da tavola
• Burro salato
• Alcuni formaggi ad alto contenuto di sodio
• Carni lavorate (questo include salumi, prosciutto, pancetta, salsiccia o salumi).

Suggerimenti generali per seguire una dieta a basso contenuto di sodio

Ecco alcune regole generali che ti renderanno più facile seguire una dieta a basso contenuto di sodio:

• Tieni traccia dell'assunzione di sodio ad ogni pasto. Obiettivo per non più di 2.000 mg in un solo giorno.
• Leggi attentamente le etichette in modo da sapere esattamente quanto sodio c'è in ogni porzione di ciò che stai mangiando.
• Non lasciarti ingannare da prodotti che affermano di essere a basso contenuto di sodio o di sodio ridotto fino a quando non avrai confermato quanto sale contengono.
• Per assicurarti di avere ancora una dieta saporita, usa erbe e spezie fresche o essiccate, succo di limone o lime, olio d'oliva e altri ingredienti simili per assicurarti che i tuoi piatti siano ancora buoni anche con meno sale.
• I sostituti del sale come quelli a base di potassio sono disponibili anche nella maggior parte dei negozi di alimentari (di solito li troverai proprio accanto alle bottiglie di sale da cucina!). Tuttavia, informa il tuo medico se stai usando questo tipo di sostituto in quanto può interferire con alcuni farmaci.

In breve, una dieta a basso contenuto di sodio è generalmente facile da seguire e anche se ci vuole un po' di tempo in più per leggere le etichette ed evitare cibi trasformati, i benefici per la salute del tuo cuore e la tua capacità di perdere peso in acqua rendono questa proposta molto interessante per chiunque interessati a condurre una vita più attenta alla salute.

Credito fotografico in primo piano: Ashley Kirk tramite stocksnap.io Pubblicità